Die Single-Camera-Comedy „Fresh Off the Boat“ ist in den 90er-Jahren angesiedelt und handelt von einer Familie aus Taiwan stammender Amerikaner, die den amerikanischen Traum zu leben versuchen. Gleichzeitig sind sie bemüht, ein Stück ihrer kulturellen Identität zu erhalten. Der Vater (Randall Park), der ein Steakhouse führt, ist dabei ein absoluter Fan von allem, was mit Stars and Stripes zu tun hat, während die Mutter (Constance Wu) die neue Heimat oft befremdlich findet.

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